13 december 2018
![Avocado en basilicum zalmfilets](/pics/fit6/fit6/15228569345ac4f3e636a99.jpg)
Avocado en basilicum zalmfilets
Ingrediënten:
- 2 zalmfilets
- 1/2 avocado
- 1 theelepel kappertjes
- 1 teentje knoflook
- 10 gram basilicum
- 1 theelepel citroensap
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180°C. Pureer de avocado met een vork. Hak de knoflook en basilicum fijn. Meng alle ingrediënten en giet ze over de zalmfilets. Bak 20 minuten in een ovenvaste schaal.