1 november 2018

Gegrild rundvlees met asperges

Ingrediënten:

• Rundvlees
• Asperge
• Peper
• Zout
• balsamicoazijn 

 Voorbereiding:

Schakel de grillfunctie in uw oven in. Wanneer de oven heet genoeg is, plaats je de reepjes rundvlees in de oven en bestrooi ze met zout en peper. Voeg asperges toe en breng op smaak met zout. Wanneer je de asperges en vlees omdraait, breng het opnieuw op smaak en bestrooi met balsamicoazijn.

Een eetlepel wrongel of roomkaas kan aan de asperges worden toegevoegd.